Al Mister

 

 

Uve Sauvignon Blanc 50% e Viognier 50%
Altitudine 650-750 metri slm.
Parcelle tre nei comuni di Gressan, Villeneuve e Saint Pierre
Macerazione pellicolare di 30 giorni
Fermentazione alcolica e malolattica in anfora
Affinamento 8 mesi in anfora
Imbottigliamento senza filtrazione

 

 

 

 

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