Nagòtt

La Plantze nasce a Montagnine, in un vecchio vigneto abbandonato, di circa un ettaro. È proprio lavorando tra i ceppi di 80 anni che Henri si sentì dire, nel 2013: «Da queste viti non ci ricaverai nulla!» La pazienza è la virtù dei forti, e la risposta fu forte e paziente: «Fa Nagòtt!» ovvero «Fa niente!». Perché se l'attesa vale il suo prezzo, allora si può tranquillamente aspettare un grande rosso di grande corpo, struttura ed eleganza, bandiera di una delle zone più vocate della Valle d'Aosta.

ALTITUDINE
750 slm

ESPOSIZIONE
Sud-ovest

VIGNA
Lieu-dit: Montagnine

VENDEMMIA
Ultima ottobre – prima novembre

MATURAZIONE
2°/3° epoca

ABBINAMENTO CONSIGLIATO
Seupetta di Cogne

RATINGS
ViniBuoni d'Italia 2022 - GOLDEN STAR
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